山口県岩国市祖生。
のどかな祖生(そお)という集落に、週末にもなるとたくさんの人が集まって来ます。
目当ては「ソオタス」のいちごスイーツたち。
新鮮ないちごのスイーツを心ゆくまで堪能できる、農家直営のいちごカフェ「ソオタス」をご紹介します。
ソオタス・シバタベリーファーム
2017年にオープンした「ソオタス」
場所は山口県岩国市の祖生(そお)に有ります。
のどかな道沿いに、ポツンと建つ小さなお店です。
週末のお昼過ぎですが、ちらほら並んでいる人が居ました。
お店の入り口横に書かれているメニュー。
一番上の苺モブレ(パフェ)は数量限定の人気メニュー。整理券の配布がある為、オープン前から行列が出来るみたいです。
この時はお昼過なので、当然こんな感じでした^ ^;
パフェは無くとも、魅力的ないちごスイーツ。早速頂く事にします。
とろける様な甘さ ソオタスのいちごスイーツ
採れたていちごのコッペ（500円）
お昼過ぎでも、パフェ以外のメニューは全て注文可能でした。
とりあえずお目当てのコッペパンを注文。
たっぷり乗っかった苺は今日が食べごろの採れたていちご。口の中でスッと消えていくような柔らかさです。
とっても軽〜い食べ心地。
いちごもコッペもクリームも、軽くて口の中で溶けていく感じ。決して甘ったるくなく、後にはいちごの香りがしっかりと、幸せな余韻だけが残ります。
採れたていちごのクラッシュアイス/ワッフル(500円)
採れたていちごのクラッシュアイス/カップ(400円)
上にはたっぷり採れたていちごが乗っかっています。こちらも優しい甘さ。
下の方にはフローズンいちごも入っていて、最後の最後までいちごを味わえます。
ソオタスのメニュー表
採れたて苺のスムージー(600円)はテイクアウト出来て良さそうですね。
そして朝には完売するパフェ、苺モブレ(1,350円)は厳選されたいちごを1.5パック分(450g)使用した贅沢なパフェ。
いや〜、やっぱり一度は食べてみたい。
インスタ映えも間違いなし。
いちごスイーツで幸せチャージ
スイーツを頂いている間にも、絶えずお客さんが来店していました。
小さなお店なので、すぐに満席になってしまいますが、回転はわりと早いです。
軽くて美味しいいちごスイーツ、みんなぺろっと食べてしまうんですね。
席数は少ないながらも、ゆったり食べれるソファー席があったり、トイレも完備されているので快適な店内。
忙しい中でも気配りのあるスッタフさんの対応も好印象でした。
順番待ちになっても食べたい、ソオタスのいちごスイーツ。
新鮮採れたてのいちごスイーツで、幸せチャージ出来ました。
今度は是非、パフェを食べに来たいと思います。
「ソオタス・シバタベリーファーム」
住所：山口県岩国市周東町祖生3794-3
電話：0827-93-3186
営業時間：10:00～17:00（いちごがなくなり次第終了）
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）その他、毎月のお休みはソオタスのFacebookを確認ください
駐車場：有り
山口県「観光農園ファームランド」でいちご狩り▼
近隣エリアのグルメスポットはこちら▼
